Tag: intoxicação alimentar marmita

“Pessoa segurando prato de salada fresca com alface, cenoura, repolho roxo, pepino, milho e ovos cozidos fatiados.”

Como a nutrição pode prevenir doenças crônicas silenciosas

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Introdução Doenças crônicas silenciosas, como hipertensão, diabetes tipo 2, dislipidemias e alguns tipos de câncer, são responsáveis por mais de 58% das mortes no mundo. Elas se desenvolvem de forma lenta e muitas vezes sem sintomas aparentes, o que dificulta o diagnóstico precoce. A boa notícia é que a alimentação tem papel central na prevenção […]

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“Diversas marmitas prontas com arroz, vegetais e proteínas organizadas em potes plásticos, representando planejamento alimentar e a importância do armazenamento correto para evitar intoxicação.”

O perigo silencioso da marmita mal armazenada — e como evitar intoxicação?

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Introdução: quando a praticidade pode virar risco Levar marmita para o trabalho ou para a faculdade virou sinônimo de praticidade, economia e saúde. Afinal, preparar a própria refeição garante mais controle sobre os ingredientes e evita cair na tentação dos fast foods. No entanto, existe um detalhe que muita gente ignora: a forma como a […]

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